אם בית מרקחת צרפתי הוא גרסה אמיתית של ווילי וונקה ומפעל השוקולד , סינית דומה יותר המבוך של פאן : קצת מפחיד וכמעט בלתי אפשרי לנווט בלי עזרה. לא שזה אמור להרתיע אותך - קל למצוא עזרה. במקרה שלי, גייסתי את חברתי הטייוואנית ואביה כדי לערוך רשימה של מוצרי בית מרקחת סיניים נפוצים, עם פיניין ותווים, אז למצוא, נניח, אבטיח פרוסט (עוד בהמשך) היה קל כמו הצבעה על הטלפון החכם שלי בעמידה מול פקיד ב Dong Fang Ginseng Corp. ב-75 East Broadway, #116. (אם אתה קורא את זה, איש מאחורי הדלפק, תודה על הסבלנות שלך!)
אבל בחזרה לבית המרקחת הסיני באופן כללי: הם קטנים. הם קהילתיים. לקוחות תכופים נשארים ומשתבחים עם הצוות. מישהו תמיד לוגם תה. הרבה מוצרים הם זולים - יש להם אפילו תוויות באנגלית! רק זכרו: לא כל ההשפעות הנטענות נחקרו עם ראיות חותכות. כמו כן, תלוי היכן המוצר מיוצר, תקני בקרת האיכות עשויים להיות שונים. אבל, גם אם תצאו בידיים ריקות, הטיול לצ'יינה טאון תמיד כדאי - במיוחד מתי חד קרן מוזהב נמצא מעבר לרחוב.
אַקטוּאָלִי
טייגר באלם (Hǔ biāo wànjīnyóu, 虎標萬金油): קרם מעקצץ לכאבי פרקים ושרירים. למרות שחלק מהאנשים גם שואפים את הארומה שלו או מורחים כדי להקל על עקיצות יתושים.
שמן מנטה ירוק (Lǜ yóu jīng, 绿油精): מיועד להתמודדות עם מיגרנות וכאבי ראש, ניתן גם לעסות לתוך המצח או הרקות להקלה ארומטית.
שמן פרחים לבנים (Báihuā yóu, 白花油): שאפו כדי לנקות זיהומים בסינוסים, בדרך כלל לרענן, או כדי להתעורר. ניתן גם לעסות את המצח או הרקות. יש למרוח באופן מקומי כדי להקל על עקיצות יתושים.
אבטיח פרוסט (Xīguā shuāng, 西瓜霜): מרגיע דלקת. למרוח על פצעון (ברצינות, הם מתייבשים מיד!) או פצעי קור כדי להפחית את הנפיחות.
קרם פנינה (Zhēnzhū gāo, 珍珠膏): קרם פנים העשוי מאבקת פנינים משובחת שאמור להפוך את העור לחלק ולבן.
צ'ין צ'ון סו : קרם הבהרה המגיע באריזה סגלגלה ורודה מקסימה וניתן להשתמש בו על כתמים כהים או פגמים, כקרם לחות, או בסיס (צעקה למגיב ITG Shy על ההצעה!).
עשבי תיבול ושורשים
Wolfberry (Gǒuqǐ, 枸杞): פירות אדומים קטנים להכניס למרק או לתה. אומרים שזה משפר את הראייה.
תמרים מיובשים אדומים (Hóngzǎo, 紅棗): טוען להגברת זרימת הדם ורמות הברזל על ידי סיוע בייצור של יותר תאי דם אדומים.
'ראש שחור, (Héshǒuwū, 何首乌): עשב השורש (שנראה כמו אדם קטן) עושה את מה שהשם המתורגם המילולי מרמז: שומר על שיערך השחור שחור והופך את שיערך האפור לשחור. (קרא עוד על זה כאן .)
ג'ינסנג (Rénshēn 人參): ברפואה הסינית המסורתית, ג'ינסנג משמש לאנרגיית צ'י. (עוד מידע כאן .)
טבעי (כאן זה נהיה מוזר)
קן סנונית אכילה (Yànwō, 燕窝): נדיר מאוד ונאסף במערות בעונת הרבייה. הקנים מבושלים במרק (המכונה מרק קן הציפור) עד שהם דמויי ג'לטין בעקביות. מה שמיוחד בקינים הללו במיוחד הוא שהם בנויים באמצעות יריקה של הסנונית, שעשירה בחלבון ונחשבת לחיזוק המפרקים, העור ומערכת החיסון. הוא גם אמר להלבין עור.
שמן קרפדות ידוע גם בשם Xue Ha' Toad או Frog Fat (Hámá yóu, 蛤蟆油): מבטן צפרדע בצפון מזרח סין הקר כמו היילונגג'יאנג. הרמות הגבוהות של ההורמונים בשמן משמשות כדי לסייע בחשק המיני ולהפוך נשים לג'לי ומימיות' כמו המוצר עצמו (במסורת הסינית, זו התגלמות היופי). זה מתווסף לעתים קרובות כמרכיב במרק.
Cordyceps sinensis , בתרגום מילולי כ-Winter Worm Summer Grass (Dōngchóngxiàcǎo 冬虫夏草): מוצר זה נחשב ליקר ביותר בצמחי מרפא סיניים, ולכן יש לו תג מחיר מתאים (בבית המרקחת, חלקם היו מעל 1000 דולר). אומרים שהוא משפר את בריאות הגוף והנפש הכללית. (עוד מידע כאן )
ג'לטין חמור (Ējiāo, 阿胶): בדיוק כמו שזה נשמע, זה נעשה על ידי השריית עור חמור עד שהוא הופך לג'לטיני. שוב, משמש להפיכת נשים ליפות וניתן למרוח ישירות על העור או לאכול.
-אלכסיס צ'ונג
אמבט קצף נחמד
תמונות מאת אלכסיס צ'ונג.